La Restauration

Le service de restauration de Notre-Dame de l’Ouÿe dispose de 2 salles à manger avec une insonorisation de qualité.

  • 1 salle à manger pour 200 personnes
  • 1 salle à manger pour 50 personnes

Les tables sont configurées pour 8 personnes afin de faciliter la fraternité et la convivialité.

Nous proposons une cuisine de type familial privilégiant le plus possible les produits locaux. Les plats sont fait maison par nos cuisiniers de chez « Instants traiteur » qui travaillent en circuit court avec plusieurs producteurs locaux.

 

« Instants Traiteur », ce sont 2 jeunes chefs qui ont créé leur entreprise et avec lesquels nous avons mis en place un partenariat.

 

 

Le petit déjeuner est servi entre 7h30 et 8h30 sous forme de self, le déjeuner est prévu à 12h30 et le dîner à 19h.

Les déchets de cuisine servent au compost ou à l’alimentation des animaux.